BOLO DE LARANJA DIET (uma delicia)

Segue aqui a receita desse delicioso bolo de laranja diet.

Ingredientes:

1 laranja pera com casca e sem sementes

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de óleo

1 xícara (chá) de multi adoçante

1 colher (sopa) de fermento em pó

4 ovos

Modo de Preparo:

Bater no liquidificador a laranja, o óleo, os ovos e o multi adoçante até espumar bem.

Despejar em uma vasilha, adicionar a farinha previamente peneirada

E o fermento também previamente peneirado, mexendo até homogeneizar a massa.

Despejar em forma untada com margarina e farinha ou em formas de papel do tipo bolo inglês

Assar em forno preaquecido a temperatura de 180ºC até dourar.